Най-добрата страна на Хайдушки

Най-добрата страна на Хайдушки

Blog Article

А нашата кухня е незаменима. Като се замисля – дори много полезна. В последните седмици ми се наложи малко да се лишавам и да спазвам строга диета.

Ами всичко, което ми беше позволено да хапвам си беше приготвено почти по старите български рецепти.

Вземаме вече втасалото тесто и го разпределяме в тавата, така че да обхване и стените на тавата.

Добавяте нарязаните краставички и оставяте пълнежа да изстине.

Което не означава, че не са обичали вкусната храна, както и всеки нормален човек. Името по-скоро подсказва, че ще бъде нещо богато и вкусно.

Вкъщи бяхме много приятно изненадани от вкуса, а и се хареса много и на нашите гости.

It appears like you were misusing this attribute by going much too speedy. You’ve been briefly blocked from utilizing it.

Всеки пази спомена от вкуса на бабините гозби. Чрез „Рецептите Хайдушки на баба“ вкусът от детството се завръща!

Социалната оценка на хайдутите в историческа ретроспекция също се мени. Именно по това време и империята търпи първия си по-сериозен разгром в битката при Лепанто, а в българските земи избухва първото организирано мощно народно недоволство срещу османската власт – Първото търновско въстание.

С дефиси (къси тирета) са показани възможностите за сричкопренасяне.

В малко олио запържваме първо бекона, за да може да пусне от ароматната си мазнина, в която след няколко минути добавяме лука и морковите, а след като омекнат, добавяме гъбите и чушките.

В същата мазнина (ако е необходимо, добавете още), която е добре загрята добавете нарязаното на кубчета пилешко. Аз го обичам на по-малки парчета - става по-бързо, но пък трябва да внимавате да не изсъхне.

Ако тази част ви е трудна, може да го разточите отново и навиете на руло, да го нарежете на розички и пак да оформите "корона", която да бухне и да оформи кладенче за пълнене. 

Може да приготвите печивото с пилешко филе или с друго месо. Ако ползвате свинско или пуешко месо, времето за готвене на плънката ще бъде по-дълго.